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饮食企业如何建立业绩管理体系(ppt 134页)

所属分类:餐饮管理

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资料简介:

饮食企业如何建立业绩管理体系目录:
第一部分:建立业绩管理体系的意义和目的
第二部分:建立业绩管理体系的准备工作
一、明确了解组织结构及部门工作使命
二、对业绩考核对象进行工作分析并明确岗位职责
三、建立业绩体系的必备要素
第三部分:业绩管理的流程
一、建立业绩管理体系的先期决策
二、有业绩合同的管理人员
三、无业绩合同的员工

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