饮食行业怎样与组织化企业谈生意(ppt 30页)

所属分类：餐饮管理

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资料简介：

饮食行业怎样与组织化企业谈生意目录：
一、了解企业组织团队的特质与需求
二、谈判的定义/内涵
三、了解谈判的对象——人
四、平时的客情建立
五、商谈计划
1、事前准备
2、商谈技巧
3、沟通管道
六、适当的结论

饮食行业怎样与组织化企业谈生意内容提要：
谈判掌握原则：
眼观四面，耳听八方
掌握重点，随时切入主题
自我心理建设，培养不易动怒心态
善用资讯
谈判是长期生意达成，而非短暂获利了结
掌握“复杂事情单纯化，单纯事情复杂化”原则
……

需求：
尊重
掌握对公司有表现的机会
希望从厂商处获得新资讯，提升个人专业素养
避免挨骂（被钉）
获利/降低成本
寻找组织中有影响力的Key-man
……

何谓Key-man：
所有采购流程中最具有决定权的人
所有采购流程中具有建议权的人
所有采购流程中具有提报权的人

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