发酵液的预处理和菌体的回收(ppt 40页)
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发酵液的预处理
发酵液的预处理目的和内容:
① 改变发酵液的物理性质,促进从悬浮液中分离固形物的速度,提高固液分离器的效率;
② 分离菌体和其他悬浮颗粒,除去部分可溶性杂质和改变滤液的性质,以利于提取和精制后继各工序的顺利进行。
发酵液的预处理主要包括:
①发酵液过滤特性的改变;
②相对纯化。
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