某连锁旅店公司前厅管理概述(ppt 92页)

资料简介：

某连锁旅店公司前厅管理概述目录：
一、 前厅功能；
二、 前厅管理的要点；
三、 总台操作流程
四、 前厅服务的探讨；

 

某连锁旅店公司前厅管理概述内容提要：
前厅经理岗位职责：
参与前厅管理方面的方针政策与计划的制定工作,并负责组织实施。
负责督导,检查员工严格遵守各项规章制度,严格按照岗位操作流程的服务标准实施服务。
负责组织实施前厅部各岗位培训,提高员工基本技能素质和服务意识,使之符合前厅服务的标准要求。
组织并督促员工做好酒店客房的销售工作，做好每天的检查和各项审核工作。
负责每月营业数据以及各种报表的编制工作，并予以分析，并对对外销售工作做好计划和指导。
负责督促,检查管理区域内的安全以及卫生工作。
负责制定部门年度预算计划,培训计划,及员工考核方案。
负责客人资料以及各种档案的归档和整理。
做好与相关作业部门的及时沟通，维护酒店部门间的运转。
负责客人遗留物品的登记处理。
负责接受处理住店客人的投诉。
定期对下属进行工作评估,激励员工的工作热情。
完成上级交办的其他工作。

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