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酒吧迎宾员工作流程(doc 1页)

所属分类:酒店管理

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资料简介:

酒吧迎宾员工作流程内容提要:
1、18:00到岗,接受客人电话预定,礼貌的向客人说明预定须知,并做好预定记录。
2、19:00参加班前会,做好自己责任区域内清洁工作。
3、20:00前放好迎宾台到指定位置,保持良好的仪容仪表及站姿,微笑迎宾。
4、客人到来时亲切问候“晚上好,欢迎光临”(在知道客人姓氏的情况下鞋称呼××先生/小姐)。
5、询问客人是否预定,如有预定在确认后可直接带向预定台位,如无预定应询问客人人数后,带到合适的台位。

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