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酒店餐饮员工培训--优秀员工的十个习惯(ppt 11页)

所属分类:酒店管理

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资料简介:

酒店餐饮员工培训--优秀员工的十个习惯内容提要:
    员工必须知道酒店的目标、价值观、信条和自己的工作范围,员工都必须做到:尽量使用客人的名字称呼客人,预见并满足客人的需求,热情亲切地送别客人,员工在工作时间不应使用客用设施设备,在任何时间、地点,行动都应该以客为先,保证对你面前3米内的客人和员工微笑致意,并让电话中的客人听到你的微笑,为满足顾客的需求,充分运用酒店给你的权力,直至寻求总经理的帮助。
    

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