市场饼干企业的提案管理(ppt 16页)
所属分类：餐饮行业报告
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资料简介：
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市场饼干企业的提案管理目录：
第一部分：市场态势
第二部分：我们的现状与思考
第三部分：品牌整合之道
第四部分：创意呈现
市场饼干企业的提案管理内容提要：
中国的饼干市场是一个稳定发展的传统市场，中国目前的饼干企业约有4000余家，饼干类产品生产线约5000余条国内目前年产量以每年10％～15％的速度递增，预计2005年生产规模将达到170万吨。
饼干业在我国的发展呈现出激烈的竞争态势。外国和台湾地区的饼干品牌由于较早进入中国市场，抢占了商机，目前已经垄断了中国的中、高档饼干市场。如达能、纳贝斯克、康师傅等，利用其强大的品牌效应和有力的市场推广，占据了饼干市场的主要份额。
从其他角度来看饼干业的竞争还体现在：一方面大型超市内摆放着数十种饼干，品种、包装不断翻新；另一方面，各种休闲食品、方便食品给消费者提供了不同的选择。其次，价格战、品牌战愈演愈烈。
外资（含台资）企业进入中国饼干市场由于其具有的品牌基础，他们以先进的工艺、配方、设备、营销理念等优势，因而一经进入市场便很快占有了较大的份额。 市场占有率较高的饼干品牌，几乎都是外来的国际性食品公司的产品品牌.
而国内企业由于技术落后、设备陈旧、管理观念落后，使产品一直在低水平中徘徊，国内品牌目前只是在低价位饼干市场中占据主要的市场份额。
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