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某酒店住客房的清洁程序(doc 1页)

所属分类:酒店管理

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资料简介:

某酒店住客房的清洁程序内容提要:
1、先将工作车和清洁篮及吸尘机摆在房间门口;记录进房时间;
2、了解房态,按门铃,敲门,自报身份“服务员”,待客人回复,轻轻开门进入房间;
3、插上取电卡,拉开窗帘,关掉不必要的灯,收垃圾,把垃圾放在工作车的垃圾袋里;注意客人没有丢到垃圾桶里的东西,不要收掉;(化妆品盒、写字的纸片等)
4、如有洗衣收出来交给领班处理;
5、收杯、烟盅放在吧台上;如有餐具倒干净放在工作间里;
6、客人放在床上的物品先放到一边,床铺好后放回床上;
7、收出脏床单等,拿进干净的布草,进行铺床;(程序与铺床程序一样);如果客人不用更换床上布草,就把床整理整齐;
8、清洁浴室,程序如同清浴室的程序一样;注意客人放在浴室的物品不用移动位置;了解清楚客人的用品,不要丢掉;
9、浴室里客人用的易耗品可以再用的适当保留,目的是为了节约成本;
10、抹尘的程序一样,但不要移动客人的行李和物品,报纸和杂志叠放好,绝对不允许打开客人的行李,不允许翻看客人的报纸和杂志;
11、如发现房间有工程,应立即报修;
12、补充物品;
13、吸尘;
14、如发现有客人损坏物品、地毯、家具或布草等,应向上级汇报;并且保持现场;
15、酒水如消耗,出单前台收银,补充酒水和饮用水;
16、检查房间整体的摆设是否美观,卫生是否干净,物品是否齐全,设备是否完好,空气是否清新;
17、调好室内温度,关妥门,填写好工作表上的每一项内容。

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