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某酒店清洁操作规范(doc 32页)

所属分类:酒店管理

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资料简介:

某酒店清洁操作规范目录:
一、大厅清洁
二、洗地程序
三、镜面清洁程序
四、电梯清洗程序
五、硬质墙面的保养
六、贴墙纸墙面的保养
七、地毯清洁
八、抛光程序
九、灯罩清洁
十、办公室清洁
十一、卫生间清洁
十二、公共区域的定期清洁
十三、公共区域保洁员日常工作
十四、家具清洁
十五、地板保养
十六、物业设施操作规范
十七、岗亭清洁操作规程
十八、道闸清洁操作规程
十九、大理石打蜡操作规程
二十、绿化带、盆花的清洁
二十一、公共厕所清洁操作规程
二十二、标识牌的清洁操作规程


某酒店清洁操作规范内容简介:
大厅清洁工作以夜间为基础,白天作维护和保持:
1、 用地拖对地面进行循环拖擦,始终保持地面清洁。
2、 拖地面应按规定的路线进行,每到终点,应拌清依附在拖把上的灰尘,然后进巡回进行。
3、 操作过程中根据实际情况,适当避开客人和客人聚集地区,待客人离散后,再于补施。遇见客人应主动问好。
4、 客人进出频繁地带和易肮脏的区域要重点拖,增加拖擦次数。
5、 遇到下雪或下雨时在大厅出口处放置踏垫,以防客人滑跌。并定期将踏垫拍打除尘或洗涤。
6、 对大厅玻璃门窗上的浮尘,指印和脏渍进行擦拭,使之明亮干净。
7、 清洁职工通道走梯,每日用清水拖擦,并保证痰盆无痰迂,楼梯无垃圾,烟头、纸屑等。
8、 对扶梯和电梯应经常擦,电梯内地毯干净无污及杂物,电梯内的玻璃干净明亮,保持干净整洁。
9、 对大厅地上有的摆放的家具、沙发、电话、烟筒、台灯、服务台进行清洁打扫,使之光亮无尘。电话无污渍,无异味。
10、及时擦拭立式烟筒,确保烟盘烟蒂不超过3个。
11、勤换客用烟缸,确保烟缸内涸蒂不起过3个,换时将干净的烟缸盖脏的上面一起撇下,然后换上干净烟缸。
12、见到茶几上, 地面上有纸屑杂物,及时捡走擦净。


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