保健食品科普知识宣传教材(PPT 82页)
所属分类:保健食品
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保健食品实际上是介于普通食品与药品之间的一种特殊食品
保健食品首先要按《食品安全国家标准》开展安全毒理学评价,确认安全才能通过审批。
保健食品在规定的用量范围内长期食用,对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害。
具有长期食用安全性。
功能学评价试验
国家批准的保健食品,均经过了人体或动物功能试验,证明其具有保健功能。
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