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酒店员工培训教材(PPT 39页)

所属分类:酒店管理

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资料简介:

主要内容
3.1  应掌握的基础知识
3.1应掌握的基础知识
培训
3.1 应掌握的基础知识
酒店为什么要培训
3  培训和教育一回事吗?
3、培训和教育一回事吗?
酒店培训的特殊性
3.2 员工培训系统流程
(一)培训需求分析
什么是培训需求分析
培训需求分析示意图
4、怎样进行培训需求分析
(二)制定培训计划
1、制定培训目标
2、设计培训课程
4、明确培训安排
5、培训计划实施
培训内容
培训的方法
在职培训的方法
脱岗培训方法
课堂培训方法
内容是最重要的吗?
培训评估
Kirkpatrick培训四级评估模型
克服紧张情绪
PPT展示常见错误
..............................


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某酒店餐饮部新人入职培训(doc 66页)

酒店智能卡锁管理系统用户使用说明书(doc 45页)

酒店餐饮部管理制度(doc 29页)

某酒店前厅日常服务管理(ppt 29页)

饭店服务基础知识培训讲座(ppt 38页)

现代国际酒店的发展状况分析(ppt 30页)

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