某酒店管理总结教材(DOC 35页)
所属分类:酒店管理
文件大小:229 KB
下载要求:10 学币或VIP
点击下载一、总体要求
二、裙房区设计要求
三、客房区设计要求
四、后勤区设计要求
五、吊顶或净高、门高要求
六、屋面设计要求
七、立面设计要求
八、设备机房要求
九、电梯、扶梯
十、防水、降噪、隔振
一、总体要求
1.1. 在总平面中酒店应设置在重要区位,
贴临城市主路,宜独立设置。
1.2. 酒店主入口门前应退红线≥25m。
1.3. 出入口:酒店应尽可能明确并区分主入口、
会所入口、服务入口、货物出入口及其它出入口。
1.4. 流线:尽量做到顾客流线、员工流线、
服务流线、货物及垃圾流线互不交叉。
1.5. 车流:应在酒店主入口前设回转车道以方便接送客人,
做到有效组织地面轿车流线及停车区域,
大客车流线及停车区域,出租车流线及停车区域、等候区域,
供货车流线及卸货区域,垃圾车流线及清运区域等。
..............................
精品资料网 m.cnshu.cn
Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1