中西方饮食文化差异(PPT 30页)
所属分类：生活饮食
文件大小：6415 KB
下载要求：10 学币或VIP
点击下载
资料简介：
课题：中西方饮食文化有何差异？
目的：我们小组的探究目的为想了解中西方饮食文化对生活理念的不同，
它们的不同是否对各国悠久的历史所产生一定的影响或对比。
许多同学一定也品尝过各种国家不同的口味，但既然品尝了就不如对它进行一个研究，
以次来扩充自己的知识面。了解世界各国不同的民族风味与特点。
这样通过一些实践活动也可以促进中西方饮食文化交流。从中一定也会得到不少乐趣与收获
餐饮产品往往会由于地域特征，气候环境，风俗习惯等因素影响。因而，
会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同差异，
而这种差异又来自于中西方不同的思维方式和处世哲学。因此，
中西文化之间的差异也造就了中西饮食文化之间的差异，
所以，餐饮产品具有很强烈的地域性
主食：在米饭中含有大量叫做“碳水化合物”和“脂肪”的营养。
碳水化合物和脂肪能成为人体动力之源和制造体温的热量等。
它是保持人体恒定体温，使人健康活动的重要营养。除了大米以外，
还有各种食物能成为人体动力之源和制造体温的热量。
..............................
精品资料网 m.cnshu.cn
Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1
