某某速食業品牌资产分析(doc 5)
所属分类：资产管理
文件大小：40 KB
下载要求：10 学币或VIP
点击下载
资料简介：
..............................
一、前言
二、個案內容
近來經濟不景氣，許多行業都受到波及，由於外食人口不斷增加，餐飲消費市場依舊維持一定的榮景，食品消費的成長率依舊驚人，不過由於產品區隔非常明顯，各家行銷手法不同，因此各有一片天。
社會學者Ritzer曾提出一個概念，叫做麥當勞化(McDonaldization)，意味著麥當勞這種速食業的興起與擴散，不只改造了美國的餐飲文化﹔隨著麥當勞在世界各地成立分公司，整個人類社會也愈來愈溶入速食業的特質，例如強調效率、產量、可預測性、控制力、安全衛生與歡樂的用餐環境
..............................
精品资料网 m.cnshu.cn
Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1
