某酒店餐厅收银单修改规定(doc 1页)

某酒店餐厅收银单修改规定内容提要：
1.更改：
a)需要更改的话，由主管及以上职位取消需要更改的品种，在收银单上签名及注明原因。
b)将更改后的品种重新输入电脑。
2.取消：需要取消的，由经理级人员查实后做取消，在收银单上签名及注明原因。
3.打单后作减机：
a)需要减机时，先通知经理并说明原因。
b)如属多收钱或打单后打折的由经理核查后说明原因签名才生效。
c)如属操作或收银机错误的，除经理签名证实外，还需作业部指定人核实后注明原因签名才有效。

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