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酒店保龄球日常服务工作程序(doc 1页)

所属分类:工作制度

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资料简介:

酒店保龄球日常服务工作程序内容提要:
1、班前检查与清洁工作。 
(1) 检查球馆灯光、音响设施及球道设施是否正常;
(2) 清洁球道、地面、更衣室等环境卫生;
(3) 检查交接班记录,处理上班次遗留事宜。
2、打球接待服务 
(1) 主动、热情招呼宾客,如是常客,应以姓氏或职衔相称;
(2) 询问宾客打球的局数和鞋的号码,凭借鞋收据取鞋给宾客,办理存衣服务;
(3) 给宾客指定球道,打开球道开关,调整记分器;
(4) 注意宾客打球局数,如不办理续打,应在其打满局后及时关机。

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