表面活性剂与洗涤剂(ppt 54)
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定义:表面活性剂是指在加入少量时就能显著降低溶液表面张力并改变体系界面状态的物质 。
表面活性剂达到一定浓度后可缔合形成胶团,从而具有润湿或抗粘、乳化或破乳、起泡或消泡以及增溶、分散、洗涤、防腐、抗静电等一系列物理化学作用及相应的实际应用,成为一类灵活多样、用途广泛的精细化工产品。
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