某省食品安全条例(DOC 34页)
所属分类：安全制度
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资料简介：
第一章 总则
第二章 食品安全风险监测、评估和食品安全标准
第三章 食品生产经营
第一节 生产经营过程控制
第二节 食用农产品
第三节 食品网络经营
第四章 食品生产加工小作坊、食品摊贩和小餐饮
第一节 食品生产加工小作坊
第二节 食品摊贩
第三节 小餐饮
第五章 食品安全事故预防与处置
第六章 监督管理
第七章 法律责任
第八章 附则
第一章 总 则
第一条 为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，
根据《中华人民共和国食品安全法》等有关法律、行政法规，
结合本省治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”的实际，制定本条例。
第二条 本省行政区域内食品、食品添加剂、
食品相关产品的生产经营、使用、贮存、运输和安全管理，适用本条例。
本省行政区域内食用农产品的生产、贮存和运输、
市场销售，农业投入品的使用，适用本条例。
第三条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责，
应当依照法律、法规以及食品安全标准从事生产经营活动，
建立健全食品安全管理制度，保证食品安全，诚信自律，
对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
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