超市培训资料(ppt 50页)
所属分类：店铺管理
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资料简介：
内容摘要
RF大盘培训
壹、目的：藉落实有效之人员编组及全面存货清点，了解各店帐面库存与实际库存之差异，并就异常深入探讨，究其原因采取具体措施，以减低损耗，提升管理效率。
贰、实施时机：营运中的店每年实施三次部门RF大盘。
叁、盘点方式：部门RF大盘。
肆、大盘点实施分准备、实施与总结三个阶段：
部门RF大盘
一、前期准备工作：
(一)每年三次部门RF大盘。
(二)EDP须将部门大盘点按部门进行设盘。百货周一设盘，杂货、生鲜、客服周四设盘。
(三)按营运部设定的RF大盘编组进行盘点。
(四)每家店大盘需使用78把RF枪，门店配置38把，总公司支援40把RF枪。
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