酒店餐饮营销策略课件(PPT 66页)
所属分类:营销人员管理
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点击下载2.传统营销与现代营销的区别
3.餐饮营销具有以下六项要求
~1~顾客对餐饮的需求
(三)餐饮营销的基本条件
2.服务质量水平
3.良好的就餐环境
4.员工形象与素质
5.特色菜肴产品
6.良好的销售理念和技巧
营销型企业
(一)战略规则
(二)社区规则
(三)竞争规则
(四)留住顾客规则
(五)品牌规则
(六)服务规则
(七)流程规则
(八)差异化规则
(九)体验规则
Chef Show
蓝海战略
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