大型超市消防手册(DOC 42页)

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资料简介：

内容摘要
第一部分消防知识培训
一、消防知识培训内容
1、新员工必须接受消防知识及技能的培训，必须做到一懂、二知、三会。
一懂：紧急情况下安全疏散
二知：火警电话号码119
三会：会报火警、会使用灭火器、会扑救初起火
2、结合超市及员工所在岗位的特点，做好针对性的消防培训。
3、定期做消防演习及消防知识的再培训。
4、员工须经过保卫消防考核后，方可上岗。
5、培训内容如下：
A．熟悉本超市特点，消防通道位置及消防重点部位。
B．消防知识培训包括：报警方法、报警步骤、火情判断及一般的消防知识。
C．实际技能包括：灭火器材的使用方法，火场逃生法及火灾发生后的处理等。
D．观看火灾教育录像，加强员工防火安全意识。
E．每月针对各地发生的火灾事故，有目的、有针对性的对超市员工进行培训。
6、消防安全知识问答
A．我国的消防方针是什么？
答：我国的消防方针是：“预防为主，防消结合”。
B．火灾的危害是什么？
答：火灾的危害是给人类带来破坏、苦难、死亡。
C．火灾的特点是什么？
答：火灾的特点：（1）突发性（2）多变性（3）瞬时性
D．扑救火灾的几种方法？
答：扑救火灾的方法有四种：（1）隔离法（2）冷却法
（3）窒息法（4）抑制法
E．燃烧的几个阶段？
答：燃烧共分五个阶段：（1）初起阶段（2）发展阶段

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