韩国料理市场需求情况调研报告(doc 37页)

目录
一、 前言 4
二、 调研概述 4
(一) 调研目的5
(二) 调研内容5
(三) 调研方法6
(四) 调研对象6
(五) 调研区域及样本分配6
三、 宏观环境分析 6
四、 韩国料理行业概述 7
(一) 行业定义7
(二) 韩国料理业的营运形式7
(三) 韩国料理业的特点8
五、 韩国料理业营销环境分析 8
(一) 餐饮业营销环境分析8
(二) 世界韩国料理发展状况 14
(三) 中国韩国料理业发展环境分析 15
六、 韩国料理市场状况分析16
(一) 中国韩国料理市场现状分析 17
(二) 中国韩国料理市场消费人群分析 19
七、 行业竞争者分析19
(一) 韩国料理中国市场竞争者分析 20
八、 韩国料理餐厅选址与服务评价分析20
(一) 选址分析 20
(二) 餐厅装修风格 22
(三) 餐厅氛围及服务评价 23
九、 现有韩国料理营销渠道分析23
(一) 销售渠道分析 24
(二) 促销渠道分析 24
十、 调研结果分析24
(一) 消费者消费习惯和行为分析 24
(二) 下沙韩国料理市场状况分析 28
(三) 消费者对下沙现有韩国料理的服务类型和服务水平评价分析 30
(四) 下沙现有韩国料理店营销渠道现状分析 31
十一、 调研结论及建议  31
十二、 附录  35
(一) 下沙韩国料理大学生市场需求情况调查问卷35
(二) 韩国料理访谈提纲  37

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