饼干制品市场调研报告(doc 32页)
所属分类：市场调查
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资料简介：
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目 录
摘 要 i
Abstract ii
第1章 前言 1
1.1 我国饼干工业的发展简史与生产现状 1
1.1.1 我国饼干工业的发展简史 1
1.1.2 我国饼干的生产现状 1
1.2 我国饼干市场的发展动态与市场现状 2
1.2.1 我国饼干市场的发展动态 2
1.2.2 我国饼干市场现状 2
1.3 国际饼干工业的进展 4
1.4 国内外饼干的需求分析 5
1.4.1 国际需求分析 5
1.4.2 国内需求分析 5
1.5 课题研究的意义及主要内容 5
1.5.1 研究的意义 5
1.5.2 研究的内容 6
第2章 饼干的概况 7
2.1 饼干的基本概念及分类 7
2.1.1 饼干的概念 7
2.1.2 饼干的分类 7
2.2 饼干的成分 8
2.2.1 必须成分 8
2.2.2 其他成分及添加剂 8
2.3 饼干的营养 10
第3章 饼干的市场调研 11
3.1 市场上饼干的统计 11
3.2 市场调查问卷的设计 12
3.3 市场问卷调查分析 12
3.3.1 饼干消费者的特征 12
3.3.2 购买地点及购买动机 14
3.3.3 购买因素 15
3.3.4 重度消费者比例及可接受价格 16
3.3.5 品牌、偏好及是否选择新产品 17
3.3.6 包装选择 19
3.3.7 主要缺点及了解产品途径 20
3.3.8 理想中的饼干 20
第4章 哈尔滨市饼干业存在的改进问题及应对措施 21
4.1 哈尔滨市饼干业现存在的问题 21
4.2 发展哈尔滨市饼干产业的主要对策 22
4.3 饼干发展趋势 22
结 论 24
参考文献 25
致 谢 26
附 录 27
附录饼干调查问卷 27
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