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冬虫夏草简介以及海外市场分析管理知识(PDF 38页)

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冬虫夏草简介以及海外市场分析管理知识(PDF 38页)简介:

性状鉴别:
• 虫体部分
1、虫体长3-5cm,直径3-8mm;
2、表面土企业管理至黄棕色,背面有20-30个环纹,近头部的环纹较细;
3、头部红棕色;腹部有足8对(头3尾1),中部4对较明显;
4、体轻,质略松而硬脆,易折断,断面白色,充实,微有弹性,可见有黑褐色“V”字型的线纹或裂隙。

性状鉴别:
• 虫体部分
1、子座(由子座与柄构成)单一,由虫体头部长出,长4~7cm,基部将虫头包被,呈细长圆柱形,略弯曲。
2、表面灰褐色或黑褐色,下部子座柄具细纵皱纹,子座上部略膨大,略显颗粒性,顶端有短小的不育部分。
3、质柔韧,不易折断,断面纤维性,或中空;
4、气微腥,味微苦。

分类:
• 高海拔高山森林虫草:
属冬虫夏草的稀缺品种,现今仅能供给少量高品质人群使用,确切产量为草原虫草的1.5%~2%之间。为我中华历代皇族专用品。历史的古籍记载:甘 辛 味微苦,金虫入药更佳。高海拔地区暂时只在四川的某原始森林一个小范围内生长。
• 高海拔草原虫草:
虫夏草在市场上的主要销售品种,产自于青海 西藏 四川 云南 贵州的草原地带草甸当中,是消费者们都熟知的普通品种,确切产量为每年的100吨左右。曾被为我国清代贵族使用。


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