饮食行业区域性乳品企业的营销策略(doc 5)

资料简介：

一、资源型
二、扩张型
三、技术型
四、成本型

     面对乳品市场愈演愈烈的价格厮杀，从大城市到中小城市，从东部到西部，几乎都陷入了价格战的泥沼。观其价格战有两大特点：一是促销产品的高度同质化。从利乐砖、利乐枕、百利包到杯酸、屋顶包，如雨后春笋一般，你方唱罢我出场；二是促销策略的简单化。打折、买赠成为业内使用频率最高的手段。在各企业纷纷指责蒙牛依靠疯狂促销急速扩张市场份额，破坏市场秩序的同时，却看不到其战略的高明之处。
　　目前区域性乳品企业都处于两难的境地，一方面受到本身实力、规模的限制，没有规模和成本优势，很难进行区域扩张；另一方面市场环境不断恶化，大品牌的不断进逼，不仅影响到企业的生存，而且不断蚕食其市场份额，可以说是内外交困。而实际情况还不止这些，企业营销创新能力的缺乏才是问题的根本。不过有一些区域性品牌的生存却比较从容，甚至可以说是舒服。这类企业一般具有几个特点：一是背靠一个规模较大的市场，市场占有率较高；二是多年的老品牌，当地市场的品牌认知度高，美誉度好；三是产品以短保质期的巴氏产品为主；四是基本不进行区域扩张或扩张极为慎重。这种企业虽然难有大的发展，但却能保持较好的经营效益。

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