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星级饭店服务质量标准(doc 38页)

所属分类:售后服务

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资料简介:

星级饭店服务质量标准目录:
一、 适用范围
二、 引用标准
三、 定义
四、 服务标准
五、 设施设备维修保养标准
六、 卫生标准
七、 安全服务标准


星级饭店服务质量标准内容提要:
洗衣:
a、洗衣单必备洗涤单价(加收服务费应注明加收比例),客人对洗涤要求及有关钱物丢失和衣物损坏等内容的责任声明;
b、准确核对洗衣单与客衣件数;
c、检查客衣完好程度并请客人确认;
d、登记客衣标志;
e、依据面料颜色、质地和洗涤要求正确洗烫;
f、洗涤干净、熨烫平整、衣物纽扣完好;
g、用袋包装,送回客人房间;
h、洗涤质量符合DB11/T 102的规定。
迎宾领位
a、站立领位台前迎接客人;
b、热情引导客人到预订餐位或征询环境需求并引导到满意的空置餐位;
c、主动为客人拉椅让座;
d、客人离去时,用敬语欢送。


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