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某酒店端午节营销方案(doc 2页)

所属分类:营销方案

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资料简介:

某酒店端午节营销方案内容提要:
   一、活动时间:6月11--22日(端午节为6月19日)。
  二、活动地点:酒店内部。
  三、活动宗旨:
  1、让广大客户和社会公众了解和熟悉酒店,打消宾客对酒店消费档次的各种顾虑。
  2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;
  3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;
  4、凝聚酒店销售合力,调动全员积极性,捆绑式经营。
  四、目标群体:端午节期间的商务散客、VIP客户、社会家庭和亲朋好友。
  五、活动主题:融融端午情,团圆万家亲。
  六、促销思路:
  1、客房部:采取“送餐饮消费券”的经营策略,毎六折現金开房1间送20元餐饮消费券。
  2、餐饮部:
  ①零点餐厅每桌赠送品牌 纯啤 瓶,其余酒水9折销售;
  ②金满堂包房区域每桌赠送品牌 纯啤 瓶,其余酒水9折销售,餐饮菜肴9折销售;
  ③龙宫包房区域每桌赠送品牌 纯啤 瓶,其余酒水8.8折销售,餐饮菜肴8.8折销售,另赠送 张早餐券;
  3、厨务以端午节文化为內容,推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴,并推出几款特价端午菜品。
  4、促销原则:一定要把握“正宗地道”、“原汁原味”,家庭用餐、亲朋好友聚会是促销得主要客源群体。菜品要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时推出各档次宴会用餐,并穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和市场的推广。

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