统一蓝莓多市场调查分析(ppt 37页)
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汇源果汁的产品线最齐全,而在非果汁企业品牌中,康师傅和农夫果园的产品线也较长,品类多样。复合果蔬汁、果肉果汁两品类是有较大发展空间,也是大势所趋。果汁原料水果的种类格局较稳定,暂无较大突破。柠檬是最新流行的果汁原料水果,其VC丰富是主打卖点。
统一、康师傅的个体终端零售渠道最完善,如中心市区的街道摊贩、网吧、影剧院、学校、旅游景点等铺货点量俱备。汇源成功开拓餐饮渠道,在个体店几乎不见踪影,但最近汇源提出 “果汁下乡”的计划,向下级城市更多终端渠道开拓。娃哈哈主要渠道也是个体终端零售,在二三级城市分销网络较完善,并成功开拓中低档餐馆渠道。可口可乐果粒橙依靠可口可乐的渠道经验,比统一、康师傅多开拓餐饮渠道,又比汇源多开拓了二级城市。
白领、青年学生、妈妈是果汁饮料的主要消费者,前二者是统一的目标消费群。营养健康、口味、解渴、品牌、包装是果汁饮料吸引消费者的五大元素,选择新果汁饮料时,口味及包装是消费者最关注的因素,消费者普遍期待商家推出新口味。消费者的品牌重视度较高,特别看重品牌是否具有时尚形象。
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