超市常见活鲜暂养技术资料(PPT 22页)
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点击下载超市养殖鱼与池塘养殖是两个截然不同的概念。
池塘养殖是根据鱼类的生长要求和习性,
合理利用有益和有效的资源在最短的时间内将鱼从小养到大,
达到尽快上市盈利的目的;而超市养殖所摸索和探讨的,
则是如何延长鱼的生命,使其在不进食的情况下,
减少运动和新陈代谢,最大限度延长生命,
保证其在周转期内存活,达到将活鱼交到顾客手中的目的。
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