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便利店店长手册(PPT 85页)

所属分类:店铺管理

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资料简介:

我们的经营理念
新供货商的导入(1)
新供货商的导入(2)
故事说明了什么?
商品陈列的基本原则
收银管理
①为店员树立好榜样
在工作过程中,要以身作则;
②赢得店员的钦佩与信任
在处理各方面的问题时,
站在管理者的角度考虑问题和要有自己的主见
③经常自我检讨并设法改正缺点
改正个人缺点,要有计划进行
④不断改进工作方法
针对大型活动进行总结,吸取教训
⑤谋求组织内的良好沟通
经常与上司、下属沟通,统一团队意识。
我们的经营方针
仓库管理(目录)
新供货商导入(1)
新供货商导入(2)
订货管理
与供货商协议签订
商品的库存管理
商品过大的不利因素
仓库管理六原则
商品的报损
仓库库存周转控制方法
后台仓库管理标准
5W1H活用
商品陈列的基本概念
商品陈列的常用方法
商品货架陈列的标准
商品堆头陈列的标准
收银管理(目录)
收银总则
收银员收银流程
收银员收银过程标准
收银结束流程
收银员基他的工作要点
..............................


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