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标准与检验在食品安全中的作用(ppt 31页)

所属分类:安全生产

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资料简介:

主要内容
一、食品标准化基础
1.食品污染
2.滥用食品添加剂
3.非法生产有毒食品,用非食品原料加工食品
食品安全风险分析与食品安全限量标准
我国食品中生物毒素限量
食品标准确定原则
食品质量定义     
食品检验在食品安全中的作用
检验的步骤
                     

..............................

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