物流流通加工设备概论(PPT 49页)

(1) 掌握流通加工及其设备的基本知识。
(2) 了解流通加工的类型和作用。
(3) 掌握冷链加工的概念及冷链物流的基本知识，掌握食品冷链的构成。
项目五  物流流通加工设备
任务一  流通加工设备概述
任务二  冷 链 设 备
任务三  常见的几种冷链设备
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