低温肉制品生产技术及现场质量管理教材(PPT 47页)

一、培训目的
二、培训范围
三、培训内容
食品企业员工卫生一般要求
（一）、生产加工技术标准
灌肠类产品生产加工图示
烤肉类产品生产加工图示
火腿类生产加工图示
原料工序
腌制工序
表(二)
灌装工序
热加工工序
包装工序
产品贮存
轻松一下
（二）低温车间现场质量管理
现场QC的职责
现场QC的工作重心
现场QC的工作要求
现场QC的现场管理
不良品的来源
防止不良品的要素
工作的思考方向
现场管理的几条法则
..............................

上一篇：计算机操作系统作业管理和用户接口培训教

下一篇：大堂引导现场管理课件(PPT 62页)

车间主任管理技能训练教程(DOC 58页)

空分车间冬春百日安全活动总结报告(DOC 51页)

IE现场管理概念培训课件(PPT6 63页)

企业厂区与车间平面设计方案(PPT 34页)

NPS现场管理与推行实物(PPT 95页)

某公司车间规章制度范本(DOC 47页)