某省基层食品安全监管指南(PPT 44页)
所属分类:生产管理知识
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内容大纲
第一部分 调查摸底
动态掌握
科学评价
第二部分 小作坊监管
小作坊监管
小作坊登记
落实九项主体责任
自查和检查
长效机制
量化分级
定期报告
有效处置食品质量安全问题
第三部分 现场监督检查操作指南
现场监督检查操作指南
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