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微生物酶制剂生产工艺及在食品工业中的应用(PPT 46页)

所属分类:工艺技术

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资料简介:

微生物酶制剂的简介
微生物酶制剂的生产技术
微生物酶制剂在食品工业中的应用
微生物酶制剂生产工艺及其在食品工业中的应用
目录
一、简介
二、微生物酶的生产技术
3、 分离提纯
四、酶制剂在食品工业中的应用

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