工业工程与世界级运营(PPT 138页)
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资料简介：
世界级运营的三个层次
细节层次(science of work)
定量层次(Operations Research)
系统层次(Engineering Systems)
现代工业工程与世界级运营实践
工业工程方法论:意识-方法-实践
中国如何成为世界工
生产率的革命
家族制
商人将材料发到家庭，家庭则从事纺织、染
色、漂白等工作；由此产生了纺织者、染布
者、裁缝等名称；
手工作坊制
工作分阶段进行，先有鞣革匠完成工作，交
给鞣皮匠，最后交给鞋匠或马具匠将预制好
的皮革做成产品。劳动是专业化的；
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