预包装食品标签通则(ppt160)
所属分类：生产管理知识
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资料简介：
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国务院理顺食品安全监管体制作如下的调整:
农业部门负责初级农产品生产环节的监管
质监部门负责食品生产加工环节的监管
由卫生部门承担的食品生产加工环节的卫生许可和监管职责划归质检部门
工商部门负责食品市场环节的监管,将卫生部承担的食品经营环节的卫生许可和监管职能划归工商部门.
卫生部门负责餐饮业和食堂等消费环节的监管.
食品药品监管部门负责对食品的综合监督,组织协调和依法组织查处重大事故.
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