酒店工程设备维护保养方法(ppt 32页)
所属分类：设备管理
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资料简介：
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酒店工程设备维护保养方法目录：
一、 酒店维护保养的概念
二、 酒店工程设备维护保养的原因
三、 酒店工程设备维护保养的目的
四、 设备维护保养的类别和内容
五、 酒店工程设备的分类
酒店工程设备维护保养方法内容提要：
酒店的设施、设备是经营的重要工具，
每个员工都有责任做好管理、使用、维护、保养工作。设备的使用要坚持“安全、可靠、经济、合理”实行维修和保养相结合的原则。
淋浴器水龙头：
用后及时擦干水渍，保持亮洁，以免天长日久水印无法去除。
清洁时不能用酸性物质，更不能用硬物刮擦表面。
遇到水流小，可以打开前端滤网看是否有脏东西堵住，不能清理时及时报修。
新风机排烟机：
只要炒菜，炖肉等，必须开启排烟机，以避免菜味传到大堂。
同时要开启新风机组，以补充新风。
如遇到排风异常时，或新风机组不转等，要及时报修。
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