餐饮成本控制餐饮生产过程控制(ppt 54)

本章提纲
餐饮生产过程的管理
产品原料的发放
存货控制
食品生产区域的管理
对饮料生产区域的控制
员工偷窃行为
确定实际成本和预期成本
全面降低产品成本率

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ERP概念分析及品管常用表大全(DOC 24页)

现代生产管理理论和方法(doc 33)

生产管理的组织结构与职能(doc 28)

生产线平衡分析与改善培训课程(ppt 61页)

干堤防洪能力提升工程安全生产保证计划(DOC 38页)

煤矿井筒装备工程施工进度总体计划与安排(DOC 33页)