食品生产企业质量安全信息记录表汇总(DOC 53页)
所属分类：生产制度表格
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资料简介：
1.原辅材料进货查验记录.......2
2.()原料验收台账.......3
3.1（）原料货位卡.......4
3.2()出入库台账.......5
3.3成品出入库记录.......6
4.投料记录.......7
5.()关键控制点记录.......8
6.1包材清洗消毒记录.......9
6.2设备及车间清洗记录.......10
6.3紫外线灯杀菌记录表.......11
7.1消毒液、洗涤剂采购管理记录.......12
7.2()出入库台账.......13
7.3车间消毒液、洗涤剂配制使用记录.......14
8.过程检验记录.......15
9.产品包装记录.......16
10.1产品检验报告.......17
10.2检验原始记录.......18
11.产品留样记录.......19
12.产品销售台帐.......20
13.运输交付记录.......21
14.防鼠防虫害检查表.......22
15.()温、湿度监控记录.......23
16.生产设备设施维护保养记录.......24
17.厂区卫生检查记录.......25
18.生产过程微生物监测记录.......26
19.废弃物管理记录.......27
20.不安全食品召回记录表.......28
21.1不合格原辅料处理记录.......29
21.2不合格半成品处理记录.......30
21.3不合格产品记录.......31
22.()年度职工培训计划.......32
23.培训考核记录.......33
24.职工培训记录.......34
25.工作人员健康记录.......35
26.1食品安全自查记录.......36
26.2自查问题改进表.......40
27.食品安全隐患记录表.......41
29.投诉受理记录.......42
30.食品安全应急演练记录.......43
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