食堂食品安全培训教材(PPT 41页)

培训目的
企业管理
工作职责
工作细则
食堂管理是公司整体运行管理中的一项重要的后勤服务工作，
后勤服务工作的质量将影响企业生产管理的效果，俗话说；
“三军上阵，粮草先行”。因此上说，后勤工作与生产工作同样重要。
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