欧尚培训-卖场管理篇.ppt71

内容：
行业的特征
管理的定义
管理的初步概念
   A) 订货
   B) 收货
         C) 进货金额
         D) 库存
               E) 破损损耗
   F) 不明损耗
   G) 促销
   H) 甩卖
4.  毛利计算
                  A) 单品毛利
                  B) 从单品毛利到部门每日毛
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