班主任安全教育管理暨各岗位安全管理人员培训讲义(PPT 49页)
所属分类：岗位职责
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资料简介：
预防校园暴力
近期各地发生的青少年暴力事件
广西一中学生被当街砍杀
云南某校军事班学生持械参与百人群殴 场面骇人
校园暴力类型和特点
班主任预防校园暴力的方法
门卫工作要求
校园门卫职责
校园门卫工作要求
宿管员安全工作职责
学校食堂餐饮安全特点
机构及管理人员要求
一、专间（备餐间）设施要求
二、库房要求
三、防尘、防鼠、防虫害设施及管理要求
四、废弃物暂存设施要求
五、采购验收要求
六、粗加工与切配要求
七、烹饪要求
八、备餐及供餐要求
九、面点制作要求
十、食品添加剂的使用要求
十一、清洗、消毒、保洁设施要求
餐用具保洁方法
十二、食品留样要求
十三、贮存要求
十四、记录管理要求
十五、信息报告要求
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