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前厅部系统培训(PPT 45页)

所属分类:企业培训

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资料简介:

主要内容
第一节前厅部的工作任务
第二节前厅部的组织机构
第三节前厅部的主要岗位职责
第四节前厅部与其他部门的关系
小 结
思考题
实践活动

 

 

第一章  前厅部概述
第一节   前厅部的工作任务
前厅部的概念
前厅部工作的重要性
前厅部的任务
销售客房通常包括以下四项职能:
第二节  前厅部的组织机构
前厅部的机构设置原则
前厅部组织机构设置的形态
前厅部下属各机构主要业务范围
客房预订处的主要业务范围
接待处业务
问讯处主要职责
前厅收银处主要业务
电话总机的主要职责
商务中心的主要业务范围
车队主要职责
大堂副理/值班经理的主要工作职责与工作内容㈠
大堂副理/值班经理的主要工作职责与工作内容㈡
第三节  前厅部的主要岗位职责
岗位职责制订的基本要求
前厅部主要岗位工作职责
值班经理/大堂副理主要岗位职责
值班经理/大堂副理管理层级关系
值班经理/大堂副理主要工作内容(一)
值班经理/大堂副理主要工作内容(二)
客房预订主管/领班主要工作职责
客房预订主管/领班主要工作内容
接待、问讯处主管/领班主要岗位职责
接待、问讯处主管/领班管理层级关系
接待、问讯处主管/领班主要工作职责
接待、问讯处主管/领班主要工作内容
总机主管/领班岗位职责
总机主管/领班管理层级关系
总机主管/领班主要工作职责
总机主管/领班主要工作内容
第四节   前厅部与其他部门的关系
一、 前厅部际沟通
前厅部与饭店其他部门间的沟通协调
二、 沟通协调的方法
三、 信息沟通的障碍及纠正方法
小     结
思   考   题


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