营养知识培训(ppt 31页)

资料简介：

目录
一、DHA                      六、锌
二、 a-乳白蛋白           七、乳铁蛋白
三、益生元                   八、牛初乳
四、钙                          九、鱼肝油
五、铁                          十、叶酸
十一、产妇的口腔护理    
十二、电磁辐射的危害

 

 

 

内容摘要
1）Q： DHA是什么？它的功效是什么？
 A:DHA是一种多不饱和脂肪酸，是构成大脑和视觉组织的重要成分，俗称“脑黄金”。
 DHA的主要功能：促进大脑和视网膜的发育。
 预防产后记忆力减退、抑郁等。
2） Q:专业机构建议每天DHA的摄入量?
A:健康人：每天至少应该摄入DHA220mg;
怀孕妇女及哺乳期妇女：美国国立卫生研究所（NIH）和国际脂肪酸和脂质研究协会（ISSFAL）推荐每天至少应该摄入DHA300mg;
婴幼儿：WHO建议每天根据婴幼儿体重摄入DHA20mg/kg;
早产儿：WHO建议每天根据早产儿体重摄入DHA40mg/kg;
根据三个食品营养调查，中国人均每天DHA的摄入量为122.4mg,这是远低于专业机构所建议的每日至少220mg的DHA摄入量。

 

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