学校餐饮食品安全管理(ppt 69页)

资料简介：

一、介绍学校食物中毒及突发公共卫生事件
二、学校餐饮安全监管相关法律依据
三、学校食堂设计布局流程和基本卫生设施
四、学校餐饮安全管理
五、学校食物中毒预防与处置

 

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