营养与个人健康档案建立和管理培训(ppt 89页)
所属分类：档案管理
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资料简介：
营养与健康档案建立和管理
个人健康档案的建立
综合信息内容
个人健康档案的主要内容
*基本资料
基本资料(theDataBase)
问题目录(ProblemList)
主要问题目录
问题描述(ProblemStatements)
问题进展记录(ProgressNote)
病情流程表(FlowSheet)
个人健康档案的建立方法
资料的管理
资料的保存
个人基本资料的计算分析
*计量资料和计数资料的概念
人群基本资料的计算分析
比和率的概念和计算方法
比(Ration)(相对比)
率(Rate)
发病率(IncidenceRate)
分子与分母的确定：
患病率(PrevalenceRate)(现患率、流行率)
影响患病率升高、降低的原因：
患病率与发病率的区别
营养干预方案设计和实施
§社区食物营养干预方案设计
学习目标
设计社区食物营养干预方案
社区常见营养问题及预防
社区常见营养问题及其预防
铁缺乏和缺铁性贫血
钙与维生素D缺乏症
锌缺乏
维生素A缺乏
超重和肥胖
骨质疏松
其他与营养有关的慢性疾病
营养干预主要设计类型和策略
类实验
营养干预策略
社区营养干预的步骤与方法
*制定目标
确定目标人群
*营养干预计划和选择
营养干预试验注意事项
§普通人群运动方案设计和运动能量消耗指导
有益健康的运动指南(适量运动的量及其强度)
*有益健康的运动指南
普通企业管理的运动指南
安全运动的条件
常见身体活动和运动的能量消耗
一般情况调查表
身体活动水平和运动习惯调查表
谢谢大家！
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