咖啡厅服务员岗位职责(doc 1页)
所属分类:岗位职责
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工作责任:
1.清扫咖啡厅卫生,保持地面、服务边台及桌椅的清洁。
2.开餐前做好各项准备工作。
3.迎接光顾客人,为客人介绍菜单。
4.填写顾客订单并交到厨房。
5.关注客人习惯和要求,快捷准确提供服务。
6.检查餐饮质量,发现问题及时报告。
7.了解顾客的意见和要求,并将之反馈到服务领班。
8.帮助客人结帐。
9.工作结束收撤餐具,与下一班做好交接工作。
10.完成上级特别指派任务。
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