餐饮行业熟笼岗位说明书(doc 2页)

餐饮行业熟笼岗位说明书内容提要：
●负责蒸制各种色点、花卷、饺类、糕品及各种半制成品，能够制作各种时果、花饼及薄饼。
●早茶市供应的蒸制品种、糯米糕的包制，按要求、比例配制食品，控制食品成本。
●及时向点心部大厨汇报本部的食品储存量，协助点心部大厨制订食品采购计划。
●严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
●当日所剩点心制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分。
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某集团组织结构设计部门职责权概述(DOC 83页)

生产部主管工作职责(doc 6页)

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财务部岗位职责说明(doc 5页)

系统分析员岗位职务说明(doc 2页)

公司质量保证部工作职责(doc 7页)