酒店服务员的岗位职责(doc 3页)
所属分类:岗位职责
文件大小:78 KB
下载要求:10 学币或VIP
点击下载酒店服务员的岗位职责内容提要:
工作任务:
铺台布、摆转心、花瓶
桉标准摆餐具,折口布花
客人进入酒会场所后,服务员用托盘托好斟好的酒杯巡视
及时收回客人手中、台面已用过的酒杯,勤巡视、送餐巾纸、派酒水和小吃
酒会结束,服务员应引队送客,做好结束工作
做好地面卫生
负责门、桌椅等的卫生
负责餐具的卫生,做到餐具清洁光亮、不变形
按照要求做到“三光四洁”
按会议主办单位的要求布置会场
会议进行过程中,站立于规定位置,随时观察客人动向,为客人提供服务
..............................
精品资料网 m.cnshu.cn
Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1